Le Jardin floral propose durant tout le mois d'août des conférences / ateliers gratuits destinés aux ainés et horticulteurs. Chaque semaine, venez participer à une causerie sur un thème en relation avec l’horticulture et l’environnement.
Pour la troisième activité de cette série, qui se déroulera ce jeudi 18 août, de 16 h à 17 h 30, le Jardin floral vous propose une initiation à la cueillette des champignons forestiers, avec Thibaud Mony, de l'AcadéMycète.
Chanterelles, bolets, lactaires, morilles, pleurotes.... comment les reconnaître? Comment les trouver en forêt? Comment s'assurer qu'ils sont bien comestibles? Comment les récolter de façon responsable?
Ce sont toutes des questions qu'on se pose quand on commence à s'intéresser aux champignons sauvages.
Comme il existe des centaines de champignons différents au Québec, il n'est pas toujours facile de démêler un champignon comestible de ses semblables.
La prochaine fois que vous partirez en forêt, vous serez un peu plus confiant quand vous croiserez l'un d'eux!
Inscription conseillée !
Courriel : info@jardinfloraldelapocatiere.com
Facebook : Jardin floral de La Pocatière
Site internet : www.jardinfloraldelapocatiere.com sous l'onglet événement
Cell : (418) 709-3416
L'acadéMycète est un organisme d'éducation populaire et de consultation en permaculture, mycologie, cueillette sauvage, transition écologique et résilience collective. Pour en savoir plus :
https://www.facebook.com/academycete
www.academycete.org
Ces activités sont rendues possibles grâce au soutien du programme Nouveaux Horizons pour les aînés.
Rappelons que le Jardin floral est un jardin public unique et inspirant, où l'on retrouve plus de 600 végétaux. Ouvert tous les jours de mai à octobre, l’accès au Jardin est libre et gratuit avec contribution volontaire.